Fils de Blaise Küttel, Eugène Küttel, né le 15 juin 1916, lui succède en 1945 au poste de taxidermiste du Musée cantonal de zoologie. Il quitte cette fonction en 1967 pour devenir inspecteur cantonal du tourisme.

Eugène Küttel mène une vie publique très riche dans des domaines aussi divers que la vie artistique et littéraire que la protection de l'environnement. En 1956, il met sur pied le premier Salon des jeunes dans le Palais de Rumine, offrant aux nouveaux talents un espace d'exposition de taille. Il sera très présent à l'ouverture du Musée du Cheval, hébergé dans les communs du château de La Sarraz, dès 1982.

Défenseur actif de la nature, Eugène Küttel est également président de Pro Natura en 1966-1967, occupant différentes fonctions et charges politiques il sera aussi conseiller communal en 1959, député au Gand conseil en 1966, et à ce titre il interviendra à de nombreuses reprises pour protéger les Grangettes et empêcher l'extension des terrains militaires, etc.

Eugène Küttel décède le 18 juillet 2002.

Rapports annuels du Musée cantonal de zoologie, publiés dans les Comptes-rendus du Conseil d'Etat pour 1912, 1945, 1967 [BCU01/DOV/bs/2013/03]

15 juin 2016, célébration du centième anniversaire de la naissance d'Eugène Küttel. 1952 Eugène Küttel met sur pied le Premier Salon des jeunes, qui, dès sa seconde édition prend place au Musée cantonal des beaux-arts dans le Palais de Rumine. Consulter les coupures de presse relatives à Eugène Küttel dans les Archives du Temps.