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Stévia une douceur au goût amer commercialisation des édulcorants dérivés de la stévia – violations des droits des peuples autochtones, publicité mensongère et recours controversé à la biologie de synthèse Francois Meienberg ... [et al.] [Ressource électronique]
Meienberg, François; Public Eye
2015
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Détails

Titre
Stévia une douceur au goût amer: commercialisation des édulcorants dérivés de la stévia – violations des droits des peuples autochtones, publicité mensongère et recours controversé à la biologie de synthèse
Auteur
Meienberg, François
Auteur(s)
Francois Meienberg ... [et al.]
Type de document
[Ressource électronique]
Editeur
Lausanne, Public Eye, 2015
Date de publication
2015
Nombre d'unités matérielles
1 brochure électronique (36 p.)
Type de document
Brochures
Natifs numériques
Format du fichier
Pdf
Collectivité
Public Eye
DOI
https://doi.org/10.22005/bcu.224862
Localisation
Bibliothèque cantonale et universitaire - Lausanne
Le document apparaît dans
Bibliothèque cantonale et universitaire - Lausanne > Dépôt légal numérique > Dépôt légal numérique : livres
Notices bibliographiques
Patrinum collection complète
Langue
Français
Note sur l'accès
Consultation sur place possible uniquement depuis le site Riponne de la BCUL

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